熊野前のカフェ「こひきや」で幻のラーメンを食べる
日暮里舎人ライナーの「熊野前」駅付近に「こひきや」というカフェがある。
特製出汁のうどんが料理メニューの目玉となるちょっと風変わりのカフェだ。
入り口の様子
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「幻のラーメン」の意味
普段は昼のみの営業のカフェなのだが、金曜と土曜日だけ夜も営業しており、そこには夜限定メニューとして「特製出汁のラーメン」が特別メニューとして出されている。
そして夜の営業時間は18:00~21:00(L.O:20:30)。
つまり、土曜日も働くようなブラック企業従事者ではまず食べられない「幻のラーメン」なのである!!
このたび、僕は勤めていたブラック企業から環境を変更したので、せっかくだから食べてみることにしたのだ。
幻のラーメン「特製出汁ラーメン」はあっさりしたさっぱり目のうどん風
写真を見たらお分かりのように、七味唐辛子とすだちが添えられてくる。
まてまて、これではまるで「うどん」ではないか、と思いながら食べてみると、あっさりさっぱり目で、意外にもラーメンにも合う感じだった。
おそらく、出汁そのものがうどん風味なのかな?
なかなか、驚きな味でした。
値段は1100円と、ちょっと高め。
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こひきや情報:食べログ
食べログのリンク。
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